申し込み資格課程を終了し実技テスト合格いただいた方に、BAKE057の知識と技術を習得したことを証明する認定証を発行いたします。

 

●申し込み資格課程

A.イースト基本クラス全11回受講終了

B.天然酵母クラス　　全11回受講終了

C.中・上級バラエティクラス20回以上受講終了

 

●実技テスト

カンパーニュ　1種

バターロール　1種

●筆記テスト

製パンにおける基本知識 全25問

85／100点以上で合格

 

●テスト受講料

7000円

申し込み随時承ります

 

●合格後の認定証発行料金

42000円

 

●合格者特典

合格後も技術を維持できるよう、全レッスン300円割引価格にて受講いただけます。

教室開業を目指してている方は、BAKE057認定教室として活動いただけます。

 

●その他有料オプション

開業サポートレッスン 

・自分で作るホームページ制作方法

・集客がアップするチラシ広告制作方法

・読者を魅了するフードフォトジェニック

・開業における設備や道具の準備

・自宅カラーの出し方やメニュー構成

・継続して運営していくためのポイント

 

などの悩みを、マンツーマンでサポートレッスンします。

過去にパン教室を3か所開設・運営した実績や、自らの経験を踏まえ、誰もが陥りやすい失敗やお困り事に的確にアドバイスさせていただきます。

開業サポートレッスン料金　

1レッスン(2時間)　3700円