オンラインレッスンの流れ

 

①予約

「レッスン前の準備」を済ませてから

予約サイトから希望のレッスン予約をしてください。

 

②支払方法

支払方法はクレジットカード払いのみです。

キャンセルポリシーは予約サイトでご確認ください。

 

③材料発送

ご予約確定後に「パンミックス」と「イースト」を国内発送します。

「パンミックス」とは、

強力粉・ゲランド塩・きび糖をオリジナル配合した

計量不要な粉です。到着後は冷暗所で保管ください。

 

 

 

④ レシピとZOOM招待状の連絡

レッスン3日前までにレシピとZOOM招待状を

お送りいたします。

必要な材料のご用意をお願いします。　

 

⑤レッスン前日
レシピを確認しながら生地ごねを行ってください。

ホームベーカリーもご使用いただけます。

生地ごねに不安のある方は、

別途生地ごねレッスンをご受講ください。

 

⑥当日レッスン時間

　1時間（前後半）2部制で行います。

　前半30分（分割～成型工程）

　休憩20分

　後半30分（ホイロ後～焼成工程）